الرئيسيةدخولالتسجيل

شاطر | 
 

 تناول الأطعمة المقلية بإفراط ترفع احتمال

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe

avatar


مُساهمةموضوع: تناول الأطعمة المقلية بإفراط ترفع احتمال   14/2/2013, 14:46



أعلنت دراسة حديثة أجراها مركز بحوث السرطان بسياتل أن الإفراط في تناول
الأطعمة المقلية يزيد من فرص الإصابة بسرطان البروستاتا، حيث أظهرت الدراسة
أن سرطان البروستاتا يهدد شخص من كل 6 أشخاص بأمريكا، حيث يتم تشخيص ما
يقرب من ربع مليون حالة بالمرض كل عام.
وعلى الرغم من أن كثيراً من تلك الحالات تتعايش مع المرض دون الحاجة لعلاج
عنيف فإن هناك الكثير من حالات الإصابة من النوع العنيف من المرض.
كما كشفت أبحاث عديدة أن طرق الطهي التي تعتمد على حرارة عالية تزيد من
مخاطر الإصابة بأنواع مختلفة من الأمراض السرطانية في الجهاز الهضمي، إلا
أن هذه الدراسة هي الأولى التي تختبر كيف أن تناول أطعمة مقلية يزيد من
مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
وأكّدت كاتبة الدراسة الدكتورة جانيت ستانفورد أن الصلة بين سرطان
البروستاتا والأطعمة المقلية بشدة يبدو أنها تقتصر على أعلى تناول لهذه
الأطعمة، أي أكثر من مرة بالأسبوع، وهو الأمر الذي يجعلنا نخلص لحقيقة أن
التناول المنتظم لأطعمة مقلية يشير إلى مخاطر معينة للإصابة بسرطان
البروستاتا.
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
تناول الأطعمة المقلية بإفراط ترفع احتمال
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: ألاقسـام الطبية :: *طـــــــب الاعشــــاب*-
انتقل الى: