السحلب
هو نبات عشبى يصل ارتفاعه إلى 40سم وينمو فى إيران وأوربا وله جذور درنية لونها اسمر من الخارج وأبيض من الداخل
المكوناتتحتوى جذور نبات السحلب على مواد سكرية غروية بنسبة 45% ومواد نشوية كما تحتوى على بروتين وزيت طيار وأملاح معدنية
الفوائد الطبية لاحتواء السحلب على مواد غروية ونشوية فإنه يستخدم كمشروب قابض لعلاج الإسهال كما يستخدم لوقف نزيف المعدة والأمعاء والدسنتاريا والبواسير
طريقة الاستعمال يعطى السحلب مغليا مع اللبن أو الماء ومحلى بالسكر كغذاء ويشرب من2-3 مرات فى اليوم