منتديات نسمة الحياة
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


 
الرئيسيةأحدث الصوردخولالتسجيل

 

 علماء نيوزيلنديون يطورون بصلا لا يسبب ذر

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
smoll fefe

smoll fefe



علماء نيوزيلنديون يطورون بصلا لا يسبب ذر Empty
مُساهمةموضوع: علماء نيوزيلنديون يطورون بصلا لا يسبب ذر   علماء نيوزيلنديون يطورون بصلا لا يسبب ذر Empty30/11/2011, 16:38

علماء نيوزيلنديون يطورون بصلا لا يسبب ذرف الدموع

علماء نيوزيلنديون يطورون بصلا لا يسبب ذر A93cfde086509d097832e530f2c778f5

نجح علماء من نيوزيلندا في تطوير نوع من البصل لا يتسبب بذرف الدموع ولكن الأمر سيستغرق عشر سنوات على الأقل لطرح هذا لنوع من البصل في الأسواق.

وذكر تلفزيون نيوزيلندا ان العلماء تمكنوا من خلال استخدام الهندسة الوراثية من التخلص من المادة التي تسبب ذرف الدموع لدى تقطيع البصل.

وأضاف ان العلماء تمكنوا بعد ست سنوات من الأبحاث من وضع حد لتساقط الدموع خلال تقطيع البصل .

وقال العالم المشرف على البحث كولين ايدي "ما يعرض أمامنا الآن هو بصل لكنك لن تذرف الدموع لدى تقطيعه ".

ويعتقد العلماء الذين عملوا مع فريق في اليابان انهم تمكنوا من اختراق الرمز الجيني للبصل وتعطيل الإنزيم (الخميرة) التي تجعل الناس يذرفون الدموع لدى تقطيع البصل.

وقال ايدي"إذا أخذت بصلة عادية وشممتها فستشم رائحة حادة لكن إذا أخذت بصلة (من البصل المعدل) فلن تشم اي رائحة وبذلك فقد عرفنا من تحليلاتنا الكيميائية ان مركبات الكبريت المسؤولة عن النكهة ما تزال في البصل ".

وتم تطوير هذا النوع من البصل في المختبر ،لكن البصل الذي لا يسبب تساقط الدموع لن يطرح في الأسواق قريبا .وسيستغرق الأمر عقدا على الأقل .

لكن العلماء يقولون ان اختراقا تم تحقيقه في هذا المجال . وجعل هذا النوع من البصل ممكن التسويق سيشكل التحدي الأكبر للعلماء في المستقبل.

م/ن
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
علماء نيوزيلنديون يطورون بصلا لا يسبب ذر
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» الرسام المسلم الذي حير علماء أمريكا...
» الرسومات ؟ التي حيرت علماء امريكا
» الفول يسبب السعادة
» علماء ارجنتينيون يكتشفون كيفية مكافحة ال
» علماء مصر يصنعون مثانة من أنسجة الحيوانا

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نسمة الحياة :: ألاقسـام الطبية :: *طـــــــب الاعشــــاب*-
انتقل الى: